Les horaires :

Repas express - animation express - a 2 Heures du matin tout le monde au lit : faites vous  préciser les horaires.

Plusieurs salles :

Qui dit plusieurs salles dit plusieurs réceptions, donc plusieurs animations, d'où concurrence de bruit, oui cela c'est déjà vu, afin de limiter les frais vous pouvez bénéficier de l'animation de la salle d'a coté à l'aide de 2 enceintes déportées : Lamentable !

Le DJ & la sono imposés :

La vocation des restaurants et des loueurs de salles n'est pas d'être sonorisateur éclairagiste,  ou DJ vous aurez donc droit à un matériel limite "hors jeux" - 2x100 watt 3 spots et une boule à facettes.    
Le DJ qui vous sera imposé sera souvent un amateur, payé au noir par le restaurant (qui perçoit un gros pourcentage sur sa prestation) Il vous assènera quelques tubes pour "noces et banquets" en attendant d'aller se coucher de bonne heure lui aussi.

La SACEM :

Certains restaurateurs peu scrupuleux prétextent un supplément de cotisation SACEM qui leur est facturé et qu'ils vous répercutent. Ne les croyez pas, les restaurateurs payent une redevance annuelle et ne sont en aucun cas majorés lors de l'intervention d'un DJ imposé ou choisi. Ce n'est qu'un moyen d'augmenter la facture en frais annexes.

Le "Droit de Bouchon" :

Qui consiste, dans le cas où vous fournissez le champagne, à vous faire payer une somme forfaitaire pour chaque bouteille ouverte est une pratique commerciale totalement scandaleuse. Refusez systématiquement.